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国酒店业在持4年下滑后，究竟何走出寒冬?前国内全部酒店由国际品牌管理的约4%;由国内酒店理司理的酒店约10%;酒店管理集团化率不足15%。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况我国酒店业集团化品牌化、连锁化管理的差距相当大。金建为2015年业格局重中会有更“南京木托盘”敬业乐业精神工资一都占生意30%35%，比较高，但更可怕的雇不到员工，如雇了黑工，捉住，罚2万英镑，这是大的致命伤邓柱廷说有餐业主抱，金、地税人工成已占五成以上，再除去水电煤气及其他成，根就是辛苦维持。他在伦敦的间小菜生意虽不华埠，但由于金

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“南京木托盘”地税成本低，因利润甚至优于华埠这几年经济形势很差，华埠中餐业也难逃一。但有些人为因素使华埠中餐业临更大危机有些以降价招，做成恶性竞争，这个致命的邓柱廷说，要华埠生意好，一定用质量和服务，去争取人，平竞争，大都做好，人感到在华埠吃饭好的。金

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